• 埔里美食餐廳.特色客家美食
    從國道終點交流道下來,埔里的「家味香美食餐廳」就位於中山路上,主要是以客家菜及山產料理為主,這裡的客家菜提倡清淡、爽口的路線,但不失客家菜特有的古早味與特色;此外,所以在料理的烹煮上儘量朝向適合大眾清淡口味、不油不膩,是家味香的特色之一。
    新鮮食材.平價料理
    家味香使用心先食材,料理多樣的菜色,再加上主人對料理的熱愛與堅持,讓桌上的每一道美食,都充滿溫馨而美味,加上平價路線,適用餐的好選擇。
  • 客家小炒

    主人是道地的客家人,自然擁有一手客家的好料理,這道用魷魚以及精選豬的中肉熱炒的客家小炒,可說色香味美,相當下飯。
  • 梅干扣肉

    來自客家傳統的美味-「梅干」。梅干扣肉是一道家戶喻曉的客家料理,濃郁的滷汁香味加上肥而不膩的豬肉、瘦肉也參雜其中,搭配白飯或白饅頭,堪稱人間美味。
  • 薑絲大腸

    採用新鮮的大腸,配上清脆的薑絲,將大腸完全去蕪存菁,沒了腥味多了份爽口感,是一道「刷嘴」的傳統料理。
  • 紹興豬腳

    特製紹興豬腳也是一道值得推薦的紹興美食,滷得入味的豬腳,膠質豐富、口感Q嫩,是一道相當下飯的紹興料理。
  • 老菜圃雞湯

    雞湯一直是台灣人特愛吃的傳統料理之一,不但養身、美味,更是適宜與朋友家人做伙吃的桌上料理,冬天不能少、夏天亦可補身。
  • 橙汁鱸魚

    鱒魚是高山地區特有的料理,鮮嫩而具有甜味的肉質,傳統鱸魚料理採清蒸或藥燉的條理方式,創新的橙汁口味更添了一股甜味和香氣,爽口又美味。
  • 家味香快炒餐廳

    【營業時間】
    .11:00~15:00
    .17:00~22:00


    【餐廳資訊】
    .餐廳鄰近市區,前往清境等風景區相當方便
    .附有專屬停車場,方便停車
    .餐廳提供埔里地區的風味餐、以及各種山產、魚產、客家料理,美食相當多樣


    【美食資訊】
    .熱炒類:鐵板豆腐、麻婆豆腐、鮮炒三菇、蠔油鮮香菇、桂竹筍、魚香茄子、鹹蛋苦瓜、炒蛤仔、客家炒蚵、
     沙茶肉片、甘蔗筍、檳榔花、山豬肉、羊肉、回鍋肉、蒜泥白肉、宮保雞丁、客家小炒、薑絲大腸、客家鹹豬肉、
     鐵板鴕鳥肉、梅汁魚片、杏鮑菇炒大腸、紹興豬腳、紹興東坡肉
    .酥炸類:魚下巴、南極冰魚、炸香菇、香酥溪魚、鳳梨蝦球、椒鹽蝦、脆皮豬腳
    .清蒸類:豆酥魚片、清蒸鮮魚、清蒸活鱒魚、活鱒魚二吃
    .冷盤類:涼拌過貓、涼拌苦瓜、涼拌山豬皮、蔥油雞、客家油雞、紹興醉雞、金桔百斬雞
    .三杯類:三杯杏鮑菇、三杯茄子、三杯花枝、三杯雞、三杯蝦


    【合菜料理】
    .五菜一湯(1200元)、七菜一湯(1600元)、八菜一湯(2200元)、
     九菜一湯(2800元)、十菜一湯(3000元)
    ‧鱘龍宴(3800原)、鱒魚大餐(3000元)
    .紹興風味餐:10人3000元、5人1200元
    .客家風味餐:10人3000元、5人1200元
    .鱒魚風味餐:10人3000元、5人1200元
    .家味香風味餐:10人3000元


    【交通資訊】
    .位於國道六號出口,位處交通要道,往清境、霧社、鯉魚潭等風景區都十分便利。
    .設有專屬停車場,停車方便。
    .餐廳旁有加油站與便利商店,提供遊客完善的旅遊服務。


    【GPS定位】N23.9786732、E120.9924997
  • 營業電話:049-2984268
    傳真號碼:049-2984828
    營業地址:南投縣埔里鎮中山路一段237-8號
優良店家:埔里美食.家味香客家廚房2014/08/28
企劃報導:大台灣旅遊網
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